カフェインレスコーヒーについて

通常のコーヒーにはカフェインが含まれていますが、妊娠中はカフェインの摂取を控えるのが一般的であり、PMSによるイライラを改善する方法のひとつとしても、カフェインを取らないように心掛けることは有効な手段となります。 Continue reading カフェインレスコーヒーについて

カフェインレスコーヒーのメリットとデメリット

カフェインレスコーヒーは、デカフェとも呼ばれていて、コーヒーに含まれているカフェイン成分を取り除いた物で、水法、エチルアセテート法、超臨界二酸化炭素抽出法、メチルクロライド法などの除去方法によってカフェインレスコーヒーが作られますが、完全に除去する事は難しく、ヨーロッパではカフェイン含有量がコーヒー豆中の0.2%以下で、インスタントコーヒーの場合は0.3%以下である物がカフェインレスコーヒーと定められています。 Continue reading カフェインレスコーヒーのメリットとデメリット

カフェインレスコーヒーが持つ驚くべき効果

カフェインレスコーヒーと言えば胃腸が悪い人、妊婦が飲むコーヒーの代わりという印象がありましたが、最近ではその効果に注目が集まっています。 Continue reading カフェインレスコーヒーが持つ驚くべき効果